Différence clé: dans l’usage général, les termes sont interchangeables, crevette désignant les plus petites espèces et crevettes crevettes faisant référence aux plus grosses. Cependant, scientifiquement, ils sont classés différemment. Les crevettes appartiennent au sous-ordre des Pleocyemata, tandis que les crevettes sont classées dans le sous-ordre des Dendrobranchiata.
Les crevettes et les crevettes sont utilisées pour désigner les crustacés décapodes que l'on trouve dans l'eau salée ainsi que dans l'eau douce. Le terme «crustacés décapodes» fait référence aux créatures ayant un exosquelette et 10 pattes. Ces deux créatures sont trouvées près du fond de l'océan à la recherche de nourriture. Alors que beaucoup de gens affirment qu’il n’ya aucune différence entre leur goût et leur goût, de nombreux cuisiniers affirment qu’ils ont un goût complètement différent. Selon cookthink.com, les crevettes ont davantage de «viande sucrée et succulente» que de crevettes. Cependant, dans de nombreuses recettes culinaires, les crevettes et les crevettes peuvent être substituées les unes aux autres.
Cependant, dans de nombreux pays, il n'y a absolument aucune différence autre que la taille. Les crevettes et les crevettes sont regroupées dans le même groupe. Les plus grosses sont appelées crevettes, tandis que les plus petites sont appelées crevettes. Par conséquent, le terme «crevette géante» est considéré comme un oxymore. Selon le taxinomiste des crustacés, Tin-Yam Chan, "les termes crevette et crevette ne font aucune référence précise à aucun groupe taxonomique connu. Bien que le terme crevette soit parfois utilisé pour désigner des espèces plus petites, la crevette est plus souvent utilisée pour des formes plus grandes, il n'y a pas de distinction claire entre les deux termes et leur usage est souvent confus ou même inversé dans différents pays ou régions. "
Crevette | Crevette | |
Classification | Dendrobranchiata | Pleocyemata |
Utilisation générale | Les crevettes sont utilisées pour désigner les petites espèces de l’une ou l’autre des espèces. | La crevette est utilisée pour désigner des créatures de plus grande taille appartenant aux deux espèces. |
Étymologie | La crevette est née vers le XIVe siècle avec le mot anglais «crevette» qui signifie «contracter ou rider». Il n’est pas certain de savoir comment elle est devenue petite. | L'origine n'est pas claire, mais les premières formes de ce mot incluent des mots tels que «prine», «praine» et «prane». |
Taille | Les crevettes sont généralement plus petites que les crevettes. | Les crevettes sont généralement plus grandes que les crevettes. |
Tenailles | Les pinces avant sont les plus grandes. | La deuxième paire de pinces est la plus grande. |
Branchies | Branchies plates | Branchies branchiales |
Jambes | Jambes plus courtes comparées aux crevettes. | Jambes plus longues comparées aux crevettes. |
Les griffes | Griffes sur deux paires de pattes | Griffes sur trois paires de pattes |
Les types | Crevettes à pattes blanches, crevettes blanches de l'Atlantique, crevettes roses, à pois et brunes. | Crevette indienne, crevette géante et crevette tigrée. |