Différence clé : L'extraction est une méthode utilisée pour séparer un composé organique d'un mélange de composé. Cette technique dissout sélectivement un ou plusieurs composés dans un solvant approprié. Considérant que le processus de séparation est une méthode qui convertit un mélange ou une solution de substances chimiques en deux ou plusieurs mélanges de produits distincts. Au moins un des résultats de la séparation est enrichi en un ou plusieurs des constituants du mélange source.
Séparation
Défini par Britannica.com, «La séparation est un processus qui modifie les quantités relatives de substances dans un mélange. Dans les méthodes chimiques, on peut commencer avec un mélange complètement homogène (une solution) ou un échantillon hétérogène (par exemple, solide plus liquide); lors de la séparation, certaines particules sont partiellement ou totalement éliminées de l'échantillon. ”
Dans notre environnement, la plupart des matériaux sont des mélanges de deux composants ou plus. Les mélanges sont homogènes ou hétérogènes. Lorsque les mélanges homogènes ont une composition uniforme, les mélanges hétérogènes manquent d'uniformité dans leur composition.
La séparation des composants des mélanges facilite la recherche et la compréhension des propriétés des substances connues / inconnues des mélanges. Et cet avantage permet de les utiliser éventuellement pour la production de substances utiles telles que des médicaments.
En fonction des propriétés physiques et chimiques des substances contenues dans le mélange, la technique de séparation la plus appropriée est choisie pour les isoler du mélange.
Raisons de la séparation
Selon Britannica.com, «Il existe deux raisons générales pour effectuer des séparations sur des mélanges. Premièrement, le mélange peut contenir une substance qui devrait être isolée du reste du mélange: ce processus consistant à isoler et ainsi éliminer les substances considérées comme contaminants est appelé purification. Par exemple, dans la fabrication de drogues synthétiques, des mélanges contenant des proportions variables de plusieurs composés apparaissent généralement. L'élimination du médicament souhaité du reste du mélange est importante si le produit doit avoir une puissance uniforme et doit être exempt d'autres composants pouvant être dangereux pour le corps.
La deuxième raison d'effectuer des séparations est de modifier la composition d'un échantillon afin qu'un ou plusieurs des composants puissent être analysés. Par exemple, l'analyse des polluants atmosphériques pour évaluer la qualité de l'air présente un grand intérêt, mais nombre de ces polluants se trouvent à une concentration trop faible pour une analyse directe, même avec les appareils les plus sensibles. Les polluants peuvent être collectés en faisant passer des échantillons d’air dans un tube contenant un matériau adsorbant. Par ce processus, les polluants sont concentrés à un niveau permettant une analyse et une surveillance simples. Dans un deuxième exemple, plusieurs impuretés dans un échantillon peuvent interférer avec l'analyse de la substance d'intérêt primaire. Ainsi, lors de l’analyse de traces de métaux dans les rivières, les substances organiques peuvent donner des résultats erronés. Ces interférences doivent être supprimées avant l'analyse. "
Le choix des techniques de séparation est basé sur le type de mélange et la différence de propriétés chimiques des composants d’un mélange.
Différents types de processus de séparation sont:
- Cristallisation
- Filtration
- Décantation
- Sublimation
- Évaporation
- Distillation simple
- Distillation fractionnée
- Chromatographie
- La centrifugation
- Entonnoir de séparation
- Séparation magnétique
- Précipitation
