Différence entre cuisinier et chef

comparaisons populaires

Différence clé: toute personne qui cuisine des aliments est essentiellement un cuisinier. Cependant, un chef est un cuisinier qui a suivi un cours professionnel et / ou un apprentissage.

Un cuisinier prépare la nourriture et un chef prépare la nourriture, alors quelle est la différence entre les deux? La cuisson implique la préparation d'aliments à manger ou à consommer. Toute personne qui cuisine est essentiellement un cuisinier. Cependant, un chef est à un niveau complètement différent. Un chef est un cuisinier professionnel; quelqu'un qui cuisine pour gagner sa vie.

Un chef est un cuisinier qui a suivi un cours professionnel et / ou un apprentissage. Bien sûr, cela coûte de l’argent et comprend de nombreuses heures de travail telles que travailler la nuit, des équipes fractionnées, des équipes doubles et des week-ends. C'est stressant et fatiguant. Tandis qu'un cuisinier est essentiellement une personne qui cuisine des aliments, il peut s'agir d'une personne qui cuisine des aliments pour sa famille et ses amis, ou d'une personne qui cuisine dans le cadre de son travail au restaurant. Toutefois, si cette personne, par exemple un cuisinier, n’a pas suivi de cours professionnel, elle ne peut pas s’appeler chef.

Selon le niveau d'éducation du chef, celui-ci peut être responsable de la gestion du personnel de cuisine, de la préparation des repas, de l'estimation des besoins en nourriture et de la commande de nourriture et d'autres fournitures. Alors qu’un cuisinier est généralement responsable de la gestion de sa propre cuisine ou de la réalisation de ses tâches définies.

Essentiellement, un chef est la personne qui dirige ou travaille dans un restaurant haut de gamme et qui a terminé sa formation professionnelle. Un cuisinier peut être célèbre ou travailler dans un restaurant haut de gamme. Toutefois, s’ils n’ont pas de diplôme professionnel, ils ne sont pas des chefs.

Comparaison entre Cook et Chef:

	Chef	cuisinier
Définition	Un cuisinier professionnel	Quelqu'un qui cuisine et qui travaille ou non dans un cadre professionnel.
Qualifications	Un diplôme culinaire de deux ou quatre ans Formation approfondie sous la direction d'un chef, c.-à-d. Apprentissage culinaire dans le but d'obtenir une éducation culinaire équivalente à celle d'un diplôme.	Expérience professionnelle et personnelle
Responsabilités	La possibilité de créer et d'implémenter des menus dans un restaurant Responsabilités comportant un rôle de supervision Gestion du personnel de cuisine Diriger la préparation des repas Estimation des besoins alimentaires et commande de nourriture et autres fournitures Définir les portions Planifier les menus Assurer une présentation correcte et la qualité des repas	Préparer les aliments quotidiennement Effectuer des tâches de cuisine, au besoin et selon les directives Nettoyer et laver la cuisine Utilisez des recettes et suivez le plan de menu de quelqu'un d'autre Toujours être au niveau d'apprentissage de sa carrière
Le diplôme comprend	Cours de base sur l'assainissement et la sécurité sur le lieu de travail, suivis d'instructions sur les protocoles de manipulation, de préparation et de cuisson des aliments.	Pas de diplôme officiel, expérience de travail
Les types	Chef exécutif (chef de cuisine) Sous-chef Chef pâtissier Chef de partie Saucier Chef de garde (Gard Gardien) Chefs personnels	Cuisiniers personnels Poisson Cuisinier (Poissonier) Légumes Cuire (Entremetier) Viande Cuisinier (Rôtisseur) Faire frire cuire Cuisinier à la chaîne (Commis)

Différence entre Medicaid et Medicare

Différence clé: une personne peut avoir droit aux deux services; car tous deux couvrent divers aspects des soins de santé. Les informations détaillées peuvent être obtenues sur le site officiel du gouvernement américain pour Medicaid et Medicare. Ainsi, les deux sont conçus pour le bénéfice des citoyens mais diffèrent encore de différentes manières. Medicare et